Gigondas Domaine de la Souchière
17,50 €
TTC
Millésime 2016
Un vignoble familial de 8 hectares travaillé au fil du temps dans la tradition. Une cuvée féminine possédant une belle concentration avec une finale souple et élégante.
Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 6. Dans prix, ci-dessous, cliquez sur "à l'unité" et veuillez sélectionner "Carton de 6" pour procéder à la commande.
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TERROIR
Propriété familiale depuis cinq générations, au coeur du terroir de Gigondas, un petit vignoble de 8 hectares travaillé au fils du temps dans la tradition, en viticulture raisonnée.
Thémis et Anik V-Souchière, vigneronnes.
CÉPAGES
Vieilles vignes.
Grenache en gobelets.
Syrah et un certain cinsault
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Vinification traditionnelle avec un égrappage partiel. La cuvaison est longue, 21 jours environ. Délestages, pigeages manuels, remontages afin d’extraire les arômes et la couleur.
Élevage en cuve et quelques barriques.
NOTE DE DÉGUSTATION
La couleur est d’un superbe rubis lumineux.
Un nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges, de bois vanillé et d’épices. L’attaque est franche et la bouche se poursuit sur une légère vivacité apportant une sensation de fraîcheur et une importante persistance aromatique.
Une cuvée féminine possédant une belle matière avec une finale souple et élégante.
La température du service doit être entre 16° et 18 ° C.
Références spécifiques
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Le Brut du Foudre n°56 fait partie des trois cuvées d’exception issues d’une sélection parcellaire de vieilles vignes.
Dans ce paysage admirable, au pied des Dentelles de Montmirail nos vignerons ont identifié des parcelles remarquables. Ce terroir donne naissance à des vins d’Excellence.
Après un élevage traditionnel en foudres de chêne, un arôme de mûre et de cerise noire. Une finale complexe avec des épices et des tanins fermes et affirmés. Un vin de très grande garde.
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Millésime 2016
Une fraîcheur aromatique bien présente. Un équilibre en bouche parfait avec une grande structure sans aucune agressivité grâce à la finesse des tanins.
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Millésime 2017/18
Le 1er nez est très agréable, discret aux notes de fruits rouges (fraises, framboises).
Une bouche sur le fruit et une finale sur la fraîcheur. Sur un papeton d’aubergines, petits poivrons farcis au fromage de chèvre et chapelure de jambon cru.
La température du service doit être comprise entre 10 et 12° C
À partir du 15 septembre 2019, jusqu'au 29 septembre 2019 :
- 4,90€ la bouteille au lieu de 5,90€
- 29,40€ le carton au lieu de 35,40€
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Millésime 2016
Côtes du Rhône Villages Sablet - Le dit de la Lentière
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AOP CÔTES DU RHÔNE
La dame de Montmirail blanc
Parfait à l’apéritif ou accompagné de fromages de chèvre. Ce Côtes du Rhône blanc s’accordera à merveille sur des coquillages, un risotto aux asperges ou un poisson.
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Millésime 2017/18
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La température du service doit être comprise entre 10 et 12° C
À partir du 15 septembre 2019, jusqu'au 29 septembre 2019 :
- 5,50€€ la bouteille au lieu de 7,20€
- 33€ le carton au lieu de 43,20€
Pour l'achat d'un minimum de 6 bouteilles identiques.
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Millésime 2016
Cuvée issue d’une sélection rigoureuse et vendanges manuelles, de parcelles récoltées à pleine maturité en milieu et fin de vendanges. Les raisins proviennent des coteaux et des hauteurs de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail.
Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 6. Dans prix, ci-dessous, cliquez sur "à l'unité" et veuillez sélectionner "Carton de 6" pour procéder à la commande.
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Née d’un amour inconditionnel pour l’élevage en foudre de chêne, cette cuvée d’un raffinement extrême est l’expression d’une année exceptionnelle...
Notre Gigondas rouge «Soixantième millésime», est produit pour son 60ème anniversaire et en édition limitée.
Ce flacon est la signature de notre savoir-faire et de notre exigence.
Une cuvée traditionnelle par excellence, élevée dans notre foudre de chêne N°52.
«Ce très grand millésime apporte une richesse aromatique d’une excellente qualité. Un de ces millésimes où il suffit de ramasser des raisins magnifiques et laisser la magie opérer.»
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Le Syterres de Bois Neuf fait partie des trois cuvées d’exception issues d’une sélection parcellaire de vieilles vignes.
Dans ce paysage admirable, au pied des Dentelles de Montmirail nos vignerons ont identifié des parcelles remarquables. Ce terroir donne naissance à des vins d’Excellence.
La cuvée indétrônable et incontournable de notre gamme. Un vin élégant, au caractère bien affirmé. Il se pare de notes boisées et vanillées grâce à l’élevage en barriques neuves.
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C’est grâce à cet élevage traditionnel en foudres de chêne que cette cuvée est riche de finesse et d’élégance. Un vin typique des grands Gigondas.
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Le Primitif MMXVI fait partie des trois cuvées d’exception issues d’une sélection parcellaire de vieilles vignes.
Dans ce paysage admirable, au pied des Dentelles de Montmirail nos vignerons ont identifié des parcelles remarquables. Ce terroir donne naissance à des vins d’Excellence.
Élevage méticuleux en cuve. Un vin d'une très grande élégance qui se révèle sur des fruits noirs, notes de cerises, cassis, baies noires mêlées aux senteurs de thym. Le symbole de l’excellence à portée de main, un savoir-faire traditionnel.
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16,90 €
Millésime 2016
Cuvée issue d’une sélection rigoureuse et vendanges manuelles, de parcelles récoltées à pleine maturité en milieu et fin de vendanges. Les raisins proviennent des coteaux et des hauteurs de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail.
Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 6. Dans prix, ci-dessous, cliquez sur "à l'unité" et veuillez sélectionner "Carton de 6" pour procéder à la commande.
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11,50 €
Millésime 2016
Une fraîcheur aromatique bien présente. Un équilibre en bouche parfait avec une grande structure sans aucune agressivité grâce à la finesse des tanins.
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Prix
20,50 €
Née d’un amour inconditionnel pour l’élevage en foudre de chêne, cette cuvée d’un raffinement extrême est l’expression d’une année exceptionnelle...
Notre Gigondas rouge «Soixantième millésime», est produit pour son 60ème anniversaire et en édition limitée.
Ce flacon est la signature de notre savoir-faire et de notre exigence.
Une cuvée traditionnelle par excellence, élevée dans notre foudre de chêne N°52.
«Ce très grand millésime apporte une richesse aromatique d’une excellente qualité. Un de ces millésimes où il suffit de ramasser des raisins magnifiques et laisser la magie opérer.»
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Prix
14,90 €
Millésime 2016
Sur des sols argilo-calcaires, nous vendangeons manuellement des raisins cultivés sur de vastes terrasses et les premières pentes des Dentelles de Montmirail.
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Millésime 2017
Intense et complexe, son bouquet vous dévoile avec beaucoup de finesse des arômes de fruits noirs et d’épices accompagnés de notes de garrigue.
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15,75 €
Millésime 2015
C’est grâce à cet élevage traditionnel en foudres de chêne que cette cuvée est riche de finesse et d’élégance. Un vin typique des grands Gigondas.
Garde : 8 à 10 ans. La température du service doit être comprise entre 16 et 18°C.
À partir du 15 septembre 2019, jusqu'au 29 septembre 2019 :
- 13,75€ la bouteille au lieu de 15,75€
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21,50 €
Millésime 2016
VIN ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Reflet d’un vigneron et de son terroir, ce vin concentré et complexe présente une belle palette aromatique.
Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 6. Dans prix, ci-dessous, cliquez sur "à l'unité" et veuillez sélectionner "Carton de 6" pour procéder à la commande.
Millésime 2016
Un vignoble familial de 8 hectares travaillé au fil du temps dans la tradition. Une cuvée féminine possédant une belle concentration avec une finale souple et élégante.