Millésime 2015

LA TRILOGIE DES GRANDES TABLES

Le Brut du Foudre n°56 fait partie des trois cuvées d’exception issues d’une sélection parcellaire de vieilles vignes.

Dans ce paysage admirable, au pied des Dentelles de Montmirail nos vignerons ont identifié des parcelles remarquables. Ce terroir donne naissance à des vins d’Excellence.
Après un élevage traditionnel en foudres de chêne, un arôme de mûre et de cerise noire. Une finale complexe avec des épices et des tanins fermes et affirmés. Un vin de très grande garde.

Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 6. Dans prix,  ci-dessous, cliquez sur "à l'unité" et veuillez sélectionner "Carton de 6" pour procéder à la commande.

AOP CÔTES DU RHÔNE
La dame de Montmirail blanc

Parfait à l’apéritif ou accompagné de fromages de chèvre. Ce Côtes du Rhône blanc s’accordera à merveille sur des coquillages, un risotto aux asperges ou un poisson.

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Millésime 2017

Intense et complexe, son bouquet vous dévoile avec beaucoup de finesse des arômes de fruits noirs et d’épices accompagnés de notes de garrigue.

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Millésime 2016

Sur des sols argilo-calcaires, nous vendangeons manuellement des raisins cultivés sur de vastes terrasses et les premières pentes des Dentelles de Montmirail.

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Millésime 2017

VIN ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Vacqueyras "Terra Naturae", un vin bio authentique, fidèle à l’identité et la philosophie de notre cave.

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Millésime 2018

C’est grâce à cet élevage traditionnel en foudres de chêne que cette cuvée est riche de finesse et d’élégance. Un vin typique des grands Gigondas.

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Millésime 2017/18

Une bien jolie robe dorée pour ce Côtes du Rhône. Un nez subtil et délicat de fleur d’acacia, d’agrumes. Il se révèle sur des arômes de citron vert, abricot, avec une touche de pêche. Un blanc à partager à l’apéritif, ou à accorder sur un cabillaud à la provençale, un tartare de tomates délicat, une savoureuse salade césar.

La température du service doit être comprise entre 10 et 12° C

À partir du 15 septembre 2019, jusqu'au 29 septembre 2019 :  
- 5,50€€ la bouteille au lieu de 7,20€
- 33€ le carton au lieu de 43,20€
Pour l'achat d'un minimum de 6 bouteilles identiques.

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Millésime 2018

IGP DE VAUCLUSE - ROUGE

Bag in box 10 litres

Millésime 2017/18

Une cuvée déclinée sur les trois couleurs. Leur habillage s’inspire de la Vallée du Rhône, représentation de notre identité et notre histoire.

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Millésime 2016

Côtes du Rhône Villages Sablet - Le dit de la Lentière

Ce Sablet rouge est un vin concentré, complexe, avec des arômes d’épices, de poivre et des saveurs de fruits noirs. Un vin structuré avec en fin de bouche de légers tanins.

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Millésime 2018

CÉPAGE 100% Muscat petits grains. Des arômes de fleurs et de fruits exotiques.
Une belle longueur en bouche. Ce muscat est à servir très frais entre 8°et 10°C.

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Millésime 2017/18

Le 1er nez est très agréable, discret aux notes de fruits rouges (fraises, framboises).

Une bouche sur le fruit et une finale sur la fraîcheur. Sur un papeton d’aubergines, petits poivrons farcis au fromage de chèvre et chapelure de jambon cru. 

La température du service doit être comprise entre 10 et 12° C

À partir du 15 septembre 2019, jusqu'au 29 septembre 2019 :  
- 4,90€ la bouteille au lieu de 5,90€
- 29,40€ le carton au lieu de 35,40€
Pour l'achat d'un minimum de 6 bouteilles identiques.

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AOP GIGONDAS

LA RÉFÉRENCE ROUGE en bag in box 5 litres

IGP Méditerranée : La Rosée des Dentelles 

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AOP CÔTES DU RHÔNE

LA FONT LOUISIANE en bag in box 10 litres

Millésime 2016

À la dégustation, la bouche révèle des notes de fruits rouges et d’épices. D’une belle vivacité et d’une élégante fraîcheur. Une vraie gourmandise !

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