

Après un élevage traditionnel en foudres de chêne, un arôme de mûre et de cerise noire. Une finale complexe avec des épices et des tanins fermes et affirmés. Un vin de très grande garde.
Une cuvée idéale pour accompagner vos plus belles fêtes !
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Rouge 2019 - Quantité limitée
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Produit en quantité limitée, ce nectar prêt à découvrir peut être apprécié immédiatement ou peut poursuivre son évolution durant de nombreuses années dans une bonne cave. Les Vignerons de Gigondas et l’équipe de la cave sont fiers de vous proposer ce flacon exceptionnel et vous souhaitent une bonne dégustation.
CÉPAGES
75% Grenache noir - 15% Syrah
10% Mourvèdre et Cinsault
TERROIR
Issue d’une sélection parcellaire et d’un élevage traditionnel dans un foudre centenaire, ce GIGONDAS reflète parfaitement l’expression de son magnifique terroir et le savoir-faire de vignerons passionnés.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Vinification traditionnelle. Longue cuvaison, d’un mois pour un vin de grande qualité. 12 mois d’élevage en foudre de chêne.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce très grand millésime, apporte une richesse aromatique d’une excellente qualité. Une fraîcheur aromatique bien présente, un équilibre en bouche
parfait avec une belle structure sans aucune agressivité grâce à des tanins parfaitement mûrs.
ACCORDS METS ET VINS
Un vin parfait pour accompagner des mets raffinés. Une cuvée idéale pour accompagner vos plus belles fêtes !
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
La température du service doit être comprise entre 16°C et 18°C.
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