

Ce Vacqueyras blanc d’une robe jaune pâle au reflet argenté est un vin sur la fraicheur avec des notes de fruit jaunes. L’attaque est d’une belle vivacité sur des arômes de poire William et de carambole. Un peu d’aération lui permettra de s’exprimer avec plus d’élégance et il développera une belle ampleur en bouche.
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Blanc Millésime 2022
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Protégé par les Dentelles de Montmirail qui surplombent le village, le vignoble de Vacqueyras bénéficie d’une grande diversité de sols et de terroirs qui confèrent à ses vins, une belle richesse aromatique.
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70% Grenache blanc
15% Viognier
15% Clairette
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Pressurage direct. Macération liquide à froid qui permet le débourbage tout en conservant les bourbes fines, riches en arômes.
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Ce Vacqueyras blanc d’une robe jaune pâle au reflet argenté est un vin sur la fraicheur avec des notes de fruit jaunes. L’attaque est d’une belle vivacité sur des arômes de poire William et de carambole. Un peu d’aération lui permettra de s’exprimer avec plus d’élégance et il développera une belle ampleur en bouche.
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Idéal à l’apéritif, ce vin se marie également très bien avec des plats exotiques comme un poulet au curry ou un crabe à l’antillaise.
Potentiel de garde : 3 ans
La température du service doit être comprise entre 10 °C et 12 °C.
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